Дмитрий (nehludoff) wrote,
Дмитрий
nehludoff

Categories:

Бэк ин Юэсэса!

Сегодня, в этот праздничный день, порадую вас новой серией папиных мемуаров! На этот раз поговорим об удивительном и уникальном советском явлении - дефиците!



Байки с Первомайки

Натюрморт советского сюрреализма

***

Науки логистики, я так подозреваю, в Советском Союзе не было вовсе. За ненадобностью.

Главная задача Госплана и Госснаба была – обеспечить работой железные дороги страны. Можно ли иначе объяснить, что выделенные нашему заводу фонды,  на самые разные материалы,  «прикреплялись» к совершенно странным, но, обязательно, максимально отдаленным от нас поставщикам. К примеру, материал для шлангов пылесосов (один из главных «товаров народного потребления» агрегатного объединения), сополимер полипропилена АБС, везли с Дальнего Востока. Хотя, основное в СССР производство этого продукта располагалось в башкирском городе Салавате (!). И таких примеров мог бы привести сотни, если не тысячи.

С продовольствием и, т.н., «ширпотребом» поступали ещё проще – свозили все разом в Московские магазины. А оттуда мы, граждане СССР, развозили по своим «малым родинам». И зачем, в таком разе, логистика?

Уфа – до перестройки более или менее не бедствовала. Но вкуснятинку, иногда и не только, да и шмотки везли из Столицы все. Не был исключением и я.

Жизнь «обеспетчера» своей семьи не только хлопотна и трудоемка, но, нередко, забавна.

Собственно, отдельные забавные эпизоды я и хотел бы описать.

ford-country-squire

Именно эта машина - семейный «Форд кантри сквайр», «убила» Уфу насмерть во время Американской выставки в Зеленой роще. И основательно надломила идейную крепость многих людей, до этого и не подозревавших о своем диссидентстве.

Но, сразу предупреждаю, что на самом деле тема товарного дефицита куда серьезнее и значительнее. По большому счету, именно он погубил страну. После, разумеется, того, как великий и могучий Никита Сергеевич Хрущев взял, да сковырнул бога Сталина со всех его пьедесталов. А взамен – ничего соответствующего предложить не смог. И процесс – пошел. Американские выставки – одна из них, то ли в 1973, то ли в 1974 году, побывала и в Уфе. Фильмы, книги, да и рассказы очевидцев агонии капитализма, лично нюхнувших сладкий запах разложения, все это пере… пере… советских людей. Оказывается, есть на белом свете мода и модная одежда, автомобили удобные не только для автозавода, но и для владельца. Хотелось всего этого, до безумия – практическому большинству советского народонаселения. Т.е., на освобожденные пьедесталы проворно забралось ПОТРЕБЛЕНИЕ.

И, в полном соответствии с единственно верным учением, материя властно отодвинула сознание. Строго указав ему на его вторичность.  Сознание обиделось, и объявило ГКЧП… Ну, а все остальное, вы и без меня знаете.

chelnoki

С начала 90-х годов товарные потоки шли уже совсем из других «центров притяжения». И обеспечили товарное изобилие по ВСЕЙ стране. 

Так что, помянем негромким и добрым словом ЧЕЛНОКОВ, своим горбом решивших проблемы, недостижимые для Госплана, Госснаба и КПСС в целом!

***

Не больше пяти ананасов в одне руки

Около пяти часов вечера, вдосталь набегавшись намосковским кабинетам, я внезапно нашел себя на Новом Арбате. Максимум через полтора часа надо быть на Центральном аэровокзале. И у меня выбор: либо в «Метелицу» - попить пивка с раками, либо гастроном «Новоарбатский»( он же, «Калининский») - карамельки московские, и всякая другая дребедень. Пустяк, но без этого пустяка домой, как-то, и неудобно заходить. Дети  неправильно поймут.

Выбор, что и говорить, тяжкий. На уровне гамлетовского, как минимум.

А ответственность за судьбоносные решения, как известно, очень приятно и полезно перекладывать на других. И милосердная судьба тут же подсуетилась – у входа в «Новоарбатский» я вижу характерный фас - профиль Володи Тромпетта.

Выясняется – ему тоже через полтора часа в Центральный аэровокзал. На мой же рейс. И раздирает его на части, до копеечки, аналогичная дилемма.

Но он, Тромпетт, уже весь наклонился в сторону вкуснятинок для жены (см. часть 3 «Группы народного ликования») и сына.

И пошли мы, калики перехожие, по гастроному «Новоарбатский». В овощном разделе, а он был прямо при входе, нас ожидал «сюрпрайз». Давали ананасы. Мы с Тромпеттом, с криками «Лучшее – враг хорошего!» и «Кто тут крайний?», вклеились в очередь.

Тропические шишки – это здорово! Не был уверен, станут ли они новостью для моей жены ( все таки, её папа - замдиректора по снабжению на Черниковском НПЗ, что, знаете ли, меняет внутренний подход к слову «дефицит»). Но для деток, однозначно, это будет новость. Мите, по ряду основательных причин (см. «Метафизику лопаты»), придется только пощупать и понюхать. А вот Марине – я сразу представил: до ужаса довольная мордочка, перемазанная ананасным соком.

Кусаются, конечно, эти самые шишечки – пять рублей штука. Но удовольствия – на миллион.

Очередь, по московским меркам:тьфу, а не очередь! Я достал припасенную «Вечерку», и начал решать кроссворд. Спокойно, при этом, существуя в недрах очереди.

Тромпетт же, даже в самые покойные минуты передвигавшийся кенгуринымипрыжкошажками, и никогда ни секунды не стоявший на месте, метался по овощному отделу «Новоарбатского»  как тигр, как лев. Как, наконец, приболевший волк в клетке. Ему не стоялось, не ходилось, не молчалось.

Спустя пару минут после нашей «постановки в очередь», он примчался ко мне, и трагическим голосом путевого обходчика, только что обнаружившего Анну Каренину на рельсах, возвестил: - Ананасов мало, народу много!

На что, я меланхолично ответил: - Карамелек возьмём. Здесь всегда «Москворецкие» бывают, и «Раковые шейки». И дешевле, и детям очень нравится.

Коллаборационистская позиция Тромпетта явно не устроила. Он побежал в начало очереди, и все тем же  трагическим голосом  возвестил: - Товарисчи! Не больше двух ананасов в одне руки!

Я стою – решаю кроссворд. Очередь – двигается. Шустро, хорошо бы так всегда! Но ананас, с другой стороны, разных цветов не бывает, примерить его тоже – затруднительно…

И Тромпетт, все это время непрерывно фланировавшийот меня до прилавка, прибежал с новой информацией: - Шишек дофига, а до нас человек десять, не больше!

- Вот, и прекрасно! – оценил я обстановку.

Тромпетт умчался к прилавку, и голосом машиниста, увидевшего свет в конце туннеля, и не знающего ещё, что это фары идущей навстречу по этой же колее электрички, довел до народа новую вводную: - Не больше пяти ананасов в одне руки!

К этому времени,дорешав кроссворд, я стал более внимательно смотреть по сторонам. И обнаружил странный феномен! Все стали покупать точно по пять ананасов. А пять рублей на пять ананасов – это, граждане, двадцать пять рублей. В те далекие времена – СУММА!

По пять ананасов стали брать даже москвичи, легко заметные  в любой московской очереди. Их, обыкновенно, бывало очень немного, но они шибко выделялись ярко светящейся надписью «Понаехали тут!» на насупленном лбу.

8797_original

Эти бы, пожалуй, пять ананасов вряд ли взяли. А вот пять батонов колбасы – запросто!

Пока я подсмеивался над выявленной закономерностью, подошла моя очередь. И я, совершенно от себя того не ожидая, сказал: - Пять штук, пожалуйста.

Тромпетт, как и собирался с самого начала, взял один.

Мы вышли из гастронома. Меня трясло от злобы на себя и этого сволочногомессинга – Вову Тромпетта.

- Тромпетт! Ты чего сотворил? У меня было всего 25 рублей. И я их потратил на эти …… шишки!

А впереди – метро, микроавтобус, автобус от Центрального аэровокзала до Домодедово, и в Уфе – такси до улицы Фрунзе! И никто, заметь, бесплатно не повезет.

Тромпетт, хотя робко, но защищался. Он де меня не гипнотизировал, не заставлял под угрозой кастрации. Пять ананасов  - это мой добровольный выбор. Которому он, Тромпетт, побоялся мешать.

В описываемый период, уже имелся документ Уральского государственного университета о том, что я – дипломированный демагог.

И, поэтому, непрофессиональные рассуждения Тромпетта решительно отмел. Заставил его перекупить у меня один ананас. А два ананаса он, уже без особых понуканий, продал самой симпатичной девочке в очереди, умудрившись получить от неё, кроме денег, ещё и телефончик.

Внезапный всплеск стадного чувства настолько меня раздражил и обозлил, что вплоть до Уфы я разыгрывал перед Тромпеттом непрерывную пьесу. О том, как он, вновь оказавшись в Москве, звонит вышеупомянутой девочке.  И представляется: - Это Вова! Тот самый, который вам ананасы в «Новоарбатском» продал. Она, довольно холодно – времени –то сколько прошло, отвечает: - Да, припоминаю! Вы по какому вопросу?

И Тромпетт просто обречен на фразу: - Дэвушка! Я Вам хурма привоз! Спэлий! Королёк!

PR20090224223158

- Почему, «к вам» пишется раздельно, а «квас» - вместе?

- Потому что, «ананас» вместе, а мы её - раздельно.

(Из разговора двух филологов).


… Митька попытался откусить от целого ананаса, уколол губы, заревел, и очень его не залюбил. И слава богу! Представляю, какой бы диатез мы получили на выходе!

А Марина, спокойно дождавшись наглядного показа разделки ананаса, с большим удовольствием его смолотила!

Что и требовалось доказать.

На свадьбу с пустыми руками не ездят

Во время подготовки 50-летия Башкирской Нефти, в Москву я мотался регулярно и раздражающе часто. Ездил я туда, как правило, по поводу книги. Посвященной этому славному юбилею. И близко сошелся с одним из ведущих авторов книги – редактором всесоюзного отраслевого журнала «Нефтяник» Георгием Топуридзе. Потомственный московский грузин,  Жора говорил маасковским говорком лучше любой филологини, и обладал изумительным чувством юмора.

Чего стоит одна его фраза из поздравительных праздничных открыток: «Желаю тебе, Дмитрий, большого личного и семейного счастья!». Моя жена готова была его убить за неё. Но хитрый Жора в Уфу упорно не приезжал.

В минуты, когда ему это было выгодно, Жора мгновенно превращался в гордого горского князя, «слючайно» попавшего в «эта Москва». Речь его приобретала сильный акцент, а движения – аффектированную плавность/резкость лезгинки.

В общем, чудо, а не человек.

Москва послеолимпийская, а речь идет о второй половине 1981 года, 1982 годе и первой половине года 1983, была «упакована» свыше всяких мер. Было все, и это, отнюдь, не гипербола.

603629919

Внешние приметы Олимпийской Москвы довольно быстро исчезли из обихода. Плакат "Мишка с авоськой" продержался дольше всех.

У Жоры в каждой торговой точке были друзья, точнее – подруги. Он охотно знакомил меня с ними. Да так, что моей маме пришлось специально вшить полиэтиленовый мешок, не совру, 200 микронной толщины, в роскошную желтую кожаную сумку невероятной вместимости. Среди «возимого», нередко случалось и подтекающее – мясо, рыба и т.п.

Так, она в нашей семье и называлась – московская сумка.

Сразу после ноябрьских праздников 1982 года, мир потрясла горестная весть о кончине верного ленинца, борца за мир и четырежды Героя Советского Союза Леонида Ильича Брежнева.

Несколько позднее, через пару лет, когда мы проводили в последний и скорбный путь ещё двух Генеральных Секретарей ЦК КПСС, один из ехидных поэтов написал очень вписывающиеся в мое повествование строки (привожу по памяти, возможны ошибки):

«Нам огласили по радио Указ,

Перемежая музыкой и похоронным плачем:

Один светильник разума угас!

Другой светильник разума – назначен!»

Светильником разума был назначен в те траурные дни бывший шеф госбезопасности Юрий Владимирович Андропов.

Который немедленно начал бороться за укрепление дисциплины, повышение производительности труда и наведения ПОРЯДКА в стране.

А разве это порядок, когда из Москвы вывозят невообразимые количества продуктов питания и товаров народного потребления.

Кстати, меня очень раздражает термин «продукты питания». Продукт – по толковому словарю – следствие, результат, порождение чего – нибудь. Следствием, результатом, порождением питания является вполне конкретная субстанция.

Михаил Дудин, в одном своем стихотворении, посвященном хлеборобами подробно описывающем их многострадальный труд, так, собственно, в концовке и сформулировал: « А горожане, всё равно, / Из жита делают г..но!»

Как видите, термин «продукты питания» крайне негативен по сути. Хотя и очень точно подходит к некоторым изделиям пищевой промышленности, и, особенно, былого советского общепита.

Сколько народа стоит в очередях в Москве, вместо того, чтобы вкалывать  у станков, к примеру, в Урюпинске!?!

И Юрий Владимирович, в неизъяснимой мудрости своей, послав чекистов выгонять народ из бань, парикмахерских, ресторанов, кинотеатров и др., заодно сказал: «Фас». По поводу московского отоваривания периферийного населения.

14

Существовал обязательный набор фирменных магазинов стран соцлагеря – «Лейпциг», «Власта», «Варна», «Бухарест», «Балатон», «Ядран» и «Ванда», побывать в которых с длинным списком вожделенного дефицита должен был каждый провинциальный самоснабженец.

Но самой желанной была, безусловно, польская «Ванда» на Большой Полянке.

Маленький флакончик духов «Быть может» за 1 рубль 35 копеек, открывал тогда путь к сердцам, по-эффективнее нынешних французских супер-марок по 250-300 американских рублей за пузырек.

А «Сундучок Белой Горячки»: коробка – чемоданчик с тремя увлекательными компонентами – «Зубровка», «Вишневка», «Выборова»…?!

Всех не перевешаешь! Поэтому, мудро, «понаехавших» заготовителей из градов и весей, не стали отлавливать по очередям, коих тысячи. А завели богатырские заставы в четырех столичных аэропортах и десятке вокзалов.

Кордоны отнимали «награбленное» в Москве. Потраченные деньги, разумеется, не компенсировали. Кроме этого, обязательно шла «телега» на место работы. Для принятия мер. Это было особенно нехорошо – сколько врачей, увы, погорело за липовые больничные, выданные по доброте душевной, и за обещание привезти батон колбасы и «для доктора тоже»!

Информация о мясо-колбасо-шубно-сапожной  инквизиции в Домодедово, мгновенно облетела всю Уфу.

… В очередную поездку в Москву, я взял сумку чисто в рамках условного рефлекса.

Как назло, в Уфе, в этот момент, был полный абзац по мясу. Вплоть до того, что руководитель братской Монголии ЮмжагийнЦеденбал, по просьбе башкирского вождя М.З.Шакирова и мадам Цеденбал, имевшей, по слухам, бирские корни, прислал туевухучу конины.

На короткий миг, дав незабываемые гастрономические  ощущения, и тут я не шучу, конина заполонила все прилавки – от Центрального рынка до окраинныхмикромагазинчиков. Но закончилась как-то очень быстро, для туевой хучи. Видать, из челябинсков понаехали.

cedenbal

Все вместе, они накормили Уфу в феврале 1983 года.

Моя семья, хотя и не отрицавшая овощей и фруктов, в принципе, была совсем - совсем не вегетарианской.

… Я пожаловался другу Жоре в шашлычной на Пятницкой, что кусок баранины не лезет в рот. Из-за угрызений совести. Как там мои птенчики без мяса? Орлята мои оголодавшие!

Приняли мы на грудь в шашлычной прилично, жаждали продолжения.

На Большой Полянке, рядом с фирменным книжным магазином издательства «Молодая Гвардия», в старинном доме жительствовала известная на всю Москву «Кулинария».

Там, мы и продолжили. В кабинете директрисы. Увидев знакомую желтую сумку, она оживилась, и сказала:  - Ребята! В этот раз мясо чудесное, давно такого не было! Я, как знала, по коробкевсех видов приберегла.

Я сказал, что грех, так больно ковыряться в чужих стигматах, и сыпать на оные соль.

Тем не менее, мы с Жорой полюбопытствовали, что это за мясо такое особенное? Директриса скомандовала, и принесли поднос.

Да, это была картина! Идеальные, аккуратные, по 150-200 грамм, в пленочной упаковке, куски отборной говядины и свинины, мясной, с нешироким ободком сала.

Называлась вся эта красотень «Антрекот порционный», «Лангет порционный», «Эскалоп порционный».

Увы! Хороша Маша, да не наша.

Надписи крупные, яркие, бьют в глаза. А вокруг какие-то меленькие буковки, невзрачные.

И что это там, интересно, написано? Я же слепенький.Поднес прямо к очкам. Почитал, похмыкал, заржал. Все на меня смотрят, как на идиота.

А я идиотские действия свои упорно продолжаю. Исследовав «Антрекот», перешел к «Лангету». Однако, однако! Ты, смотри, и «Эскалоп» тоже…


- Извините, - говорю, - Галина Павловна, за слова мои, неосторожные и глупые. Нельзя ли вернуться к теме отложенных коробок более подробно. Я бы, вот, к примеру, штук по пятьдесят кажного вида взял с удовольствием.

Столько мне не дали. А по тридцать упаковочек,  с довольным урчанием, из указанной «Кулинарии» уволок.

Не стал рисковать с Центральным аэровокзалом. Метро «Каширская». На автобус, и в Домодедово.

Прошел регистрацию. И портфельчик, и сумка желтенькая – ручная кладь. Я – в накопитель, ставлю вещи... прошла сумочка через досмотр. Смотрю, её в сторону отставляют. И уже спешат за добычей «двое из ларца –одинаковых с лица». Это – не по пословице, это – по правде жизни. Хотя один светленький, а другой - смуглый и брюнет.

Меня под белы рученьки, и в комнату, для разговора, заводят. Документы предъявил, командировочное удостоверение. Все чин-чином.

-Вы, что же, гражданин хороший, нарушаете?

- А что я «нарушаете»?

Мне в нос – Постановление Моссовета, в котором – больше двух не собираться, больше килограмма не вывозить.

- Ну, а я здесь причем?

А сумочка замечательная,непромокаблевая моя, уже на весах пристроена.

- Как это: причем – ни причем, гражданин нехороший! Пятнадцать килограмм – это не просто выходит за пределы, это уже наплевательство на все святое. Вместо того, что бы…  крепить … повышать…. перевыполнять…вы, понимаешь, из Москвы…

Слава богу, мы с Жорой не стали добавлять. Контролирую себя полностью. И, поэтому, спокойно объясняю товарищам их существенную ошибку.

- В постановлении сказано о том, что нельзя из Москвы вывозить! Но в постановлении отнюдь не запрещается в Москву ввозить.

- Вы это о чем, гражданин?

-А о том, уважаемые охранители, что завез я это мясо в Москву. Для друга, у которого скоро свадьба. Но он благородно отказался, уточнив, что уже все необходимое закупил. В том числе, и мясо. И я, расстроенный, вывожу мясо к себе взад.

Вот мой паспорт. Прошу обратить внимание – прописан я в городе Уфе Башкирской АССР по улице Фрунзе. Таперича, берем «Антрекот порционный», и обращаем внимание на его паспортные данные. Вот, видите, четко написано: «Чишминский холодильник. П.Г.Т.  Чишмы Башкирской АССР». И ни слова о Москве, опять же, обратите внимание…

Видели бы вы морды молодцов, одинаковых с окривевшего лица!

Я ещё, рукой аккуратно значочек на лацкане пиджачка протер. Если, значить, товарищи не заметили. «Союз журналистов СССР».

Да-да-да! Писать умею, и писать твердо настроен.

… Недовольно ворча, с очень большой неохотой, выпускали меня из сомкнутых челюстей сторожевые псы Домодедово.

Чишмы – это звучит гордо! Если подать, как надо!

Телегу в «Башнефть», однако, домодедовские молодцы накатали и отправили. Но, при попытке меня повоспитывать, я в лицах изложил ситуацию, и даже продемонстрировал совершенно обессилевшему от смеха руководству, пустую упаковку из-под «Эскалопа порционного». Последними моими словами на эту тему были: «И, вообще, надо написать на этих домодедовских сук, что они нарочно клевещут на нашу страну. Мол, в башкирских магазинах своего мяса нету?!? Ишь, очернители!»

Эта фраза, почему-то, всех участников разговора добила окончательно…

… «мало, до обидного мало проработал на своем посту Юрий Владимирович Андропов».

 Смех смехом, но все эти рейды, борьба и т.д., как-то народ подтянули. И в магазинах на закраинах и окраинах нашей страны стало чуть-чуть, но побогаче.

По слухам, он и некоторую свободу для мелкого собственника планировал. Но, увы, у нашего Дэн Сяопина оказались слишком уж больные почки.

А следующим светильником разума стал завканцелярией. И мы, в основном, боролись против перерасходования средств, выделенных по статье «канцпринадлежности».

В мае 1983 года я вернулся на родной завод. «Московская сумка» потеряла актуальность из-за резкого сокращения поездок в столицу. Так что, Чишминскиевкуснятинки, можно сказать, стали лебединой песней этой заслуженной спецконструкции.

Д.Эйгенсон

Г.Калининград, 2012г.



Tags: папины дневники
Subscribe

  • Мой школьный дневник

    Искал в коробке с семейным архивом кое-какие фотки и наткнулся на свой школьный дневник. Второй класс, как сейчас все помню. Ожидаемо неплохие оценки…

  • Привет из 90-х. Видео-АСС

    На днях приобрел за 200 рублей вот такой вот артефакт родом из 1991 года. Эх, молодость моя! Сколько часов я провел в отрочестве, листая эти…

  • Мое детство

    Я тут пока лежу в больничке, конечно, много читаю. Прочитал офигенного "Библиотекаря" Елизарьева (если кто не читал, сильно советую - как…

promo nehludoff june 19, 2013 12:29 27
Buy for 300 tokens
Горжусь тем, что у нас в Уфе бьется мощное креативно-передовое сердце! Группа талантливых молодых ребят делают превосходный электронный журнал " MNHTTN MAG", который, клянусь, переплюнул все, что есть в этой области, по крайней мере в России! Это супер! А когда они сделали…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments

  • Мой школьный дневник

    Искал в коробке с семейным архивом кое-какие фотки и наткнулся на свой школьный дневник. Второй класс, как сейчас все помню. Ожидаемо неплохие оценки…

  • Привет из 90-х. Видео-АСС

    На днях приобрел за 200 рублей вот такой вот артефакт родом из 1991 года. Эх, молодость моя! Сколько часов я провел в отрочестве, листая эти…

  • Мое детство

    Я тут пока лежу в больничке, конечно, много читаю. Прочитал офигенного "Библиотекаря" Елизарьева (если кто не читал, сильно советую - как…